En god avfallsløsning er viktig for både drift, hygiene og miljø. For restauranter må løsningen fungere gjennom hele arbeidsdagen, fra kjøkkenet og avfallsrommet til området der avfallet hentes. Når rutiner, utstyr og plassering henger sammen, blir det enklere for de ansatte å håndtere matavfall riktig, redusere matsvinn og holde god flyt i arbeidet.

På et hotell er det selvfølgelig gjestene og god service som står i fokus. Men hvordan bidrar avfallsløsningen til å skape en god atmosfære, for både gjester og ansatte? Miljøkrav fra hotellgjester har heldigvis gjort at det har blitt et aktuelt tema!

Ansatte i dagligvarebransjen har i likhet med mange andre, travle dager hvor det først og fremst handler om å gjøre kundene fornøyde. Når det kommer til avfallshåndtering har de et betydelig antall avfallstyper å forholde seg til. Da blir det ekstra viktig at sorteringsløsninger og logistikk er lagt opp slik at mest mulig tid kan brukes på kunden, og at det blir lett å sortere avfall riktig på rett sted. Her er noen tips til en god avfallsløsning!